대림맛집 지삼선덮밥 진미 산시도삭면 후기
대림에서 아는 지인과 식사를 하기로 했습니다. 우리가 늘 가는 식당이 전에 문을 닫아서 못 갔었죠.
그래서 다른 가게를 갔었는데 오늘은 원래 가던 진미 산시도삭면으로 가기로 했어요.
다른 식당이 딱 떠오르지 않았기 때문이죠.
그리고 이 식당이 몇년동안 올만큼 맛이 괜찮은 식당입니다.
전화번호
이 건물 2층에 있습니다.
1층은 마라탕집인데 저는 개인적으로는 별로였습니다. 2층 진미도삭면을 추천드려요!
저희는 11시 35분 쯤에 와서 그런지 아직 식당에 두 테이블 말고는 따로 식사하시는 분들이 없었어요.
양갈비가 신메뉴가 있나보네요!
저는 지삼선 덮밥을 시켰어요.
비건 음식이라고 볼 수도 있겠네요. 가지, 감자, 피망 이렇게 야채로만 이루어진 덮밥입니다.
밥 양도 많고 지삼선 양도 괜찮죠?
일단 소스가 달짝지근하면서도 간이 딱 맞아서 비벼서 먹기 딱 좋아요.
소고기 도삭면을 지인은 시켰습니다.
늘 실패하지 않는 메뉴인데 오늘 지인이 소고기 좀 딱딱해서 못 먹겠다고 고기를 남겼습니다.
제가 고기를 살짝 맛보니까 너무 딱딱한 것 뿐만 아니라 고기 상태가 안 좋아서 냄새가 났습니다.
몇년동안 이런적이 없는데 저희가 거의 첫 손님이라 그런지 실망입니다. 앞으로 소고기 도삭면은 안 시킬 것 같네요.
하지만 지삼선 덮밥은 훌륭했습니다.
🍜 서울 도삭면 맛집, 진미 산시도삭면 방문기 🍜
서울에서 제대로 된 중국식 도삭면을 맛볼 수 있는 곳, 바로 진미 산시도삭면이에요. 👏 도삭면은 밀가루 반죽을 칼로 도려내듯 썰어 넣어 탱탱하고 쫄깃한 식감을 자랑하는데요, 이 집은 현지 느낌 가득한 깊은 맛으로 입소문이 자자합니다. ✨
가게 내부는 깔끔하면서도 중국풍 인테리어가 돋보여요. 🏮 음식이 나오자마자 진한 육수 향이 퍼지는데, 국물 맛은 담백하면서도 깊고 면발은 탱글탱글하게 살아 있어서 한입 먹을 때마다 만족도가 큽니다. 특히 매콤한 산시풍 양념이 곁들여져 한국인의 입맛에도 딱 맞더라고요. 😋
사이드 메뉴로 나오는 꿔바로우(찹쌀 탕수육)도 인기인데, 바삭하면서도 새콤달콤한 소스가 도삭면과 환상 궁합이에요. 🥢 양도 푸짐해서 가성비도 좋은 편이라 점심·저녁 모두 손님이 많습니다.
✅ 장점
- 쫄깃한 수타 도삭면 면발의 식감 👍
- 깊고 진한 육수 맛 🍲
- 꿔바로우 등 사이드메뉴와 조합이 훌륭함 🥢
- 합리적인 가격대 💰
⚠️ 단점
- 점심·저녁 피크타임엔 웨이팅이 길 수 있음 ⏳
- 매콤한 맛이 강해 호불호 있을 수 있음 🌶️
서울에서 제대로 된 중국 도삭면을 찾고 있다면 진미 산시도삭면은 꼭 가봐야 할 맛집이에요. ✔️
면발의 탱탱함과 국물의 진한 풍미, 여기에 꿔바로우까지 곁들이면 완벽한 한 끼가 완성됩니다.
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